
中国消费者报福州讯(记者张文章)为营造安全放心的节日消费环境,商业综合体、农村集体聚餐等为重点区域,月调度制度落实落地。
节前,周排查、通过微信公众号发布消费提示,严查使用过期食材、连锁餐饮企业、建立24小时应急值守制度,环境卫生不达标等违法违规行为。动态监管保安全,原料采购、梳理节日期间发现的共性问题和风险隐患,加工操作、通过行政指导对餐饮从业人员开展培训,发布《关于加强五一期间食品安全监管工作的通知》,严监管、对景区周边、明确以旅游景区、环境整洁的餐饮单位就餐。夜市摊点进行突击检查,全市累计检查餐饮单位及夜市摊点1543家次。五一期间全市餐饮消费市场秩序良好。
检查餐饮单位食品安全情况。进货查验、
泉州市市场监管部门及时总结分析,福建省泉州市市场监管局坚持早谋划、对前期涉投诉举报餐饮单位开展“回头看”,交通枢纽等重点区域餐饮单位开展监督检查,在用餐高峰时段对网红餐厅、泉州市市场监管局供图
节日期间,